Wer vielleicht als Text-Freelancer hier liest, eigentlich aber doch immer schon viel lieber nen Imbiss aufmachen wollten, sich bisher aber nicht so recht getraut hat, weil er oder sie nicht wusste, was man da so alles braucht außer ner Friteuse und “Brat fettlos mit Salamo ohne”, der ist bei Eva und Biggi an der richtigen Adresse – vor allem in Rechtsfragen rund um Gründung, Gaststättenerlaubnis und Co. Ist die Erlaubnis erstmal da, gibt’s News zu kulinarischen Genüssen aus dem Imbiss und Branchennwes für Imbissbetreiber dann immer in der Pommeswelt a.k.a. Frittenblog – auch zum Einpacken und Mitnehmen als RSS-Fütterung, versteht sich. Ein recht leckeres Joint Venture, find ich. Aber wie krieg ich den Geruch jetzt wieder hier raus?