wer hätte das gedacht? meine ausflüge nach schottland und london in diesem jahr haben mich auf die lukullische welt großbritanniens neidisch gemacht. nix da garden peas und haggis – obwohl es das ja auch gibt. ich meine vielmehr die tollen convenience-abteilungen der ketten tesco, sainsbury’s und marks & spencer food. 
oh, ich liebe küchenfertige gemüsemischungen, salate, suppen, sushi, sandwiches, wraps und co. – die entsprechenden abteilungen waren ein kleines schlaraffenland. große bunte frischeabteilungen gibt es auch bei albert heijn in holland. aber eben leider nicht bei uns.
so kann ich nur warten, bis vielleicht eines der unternehmen doch mal hierher expandiert …
(in dortmund gab es mal eine marks & spencer foodabteilung, aber das wusste ich nicht zu schätzen. tesco hab ich sogar gefragt, die kommen erstmal nicht.)
… und träume solange von vergangenen gaumenfreuden – yummie!
Den Carrot Cake haben wir uns am Samstag selbst gebacken :-)
Warum hab ich nur beim Schreiben an dich gedacht? Ich wollte doch auch noch den Link setzen auf die http://www.kuechenzeilen.de, ist mir durchgerutscht. Dann eben jetzt.
Wie war’s denn? Mit Glasur? Hmmm …
Teilst du das Rezept oder verrätst du deine Quelle? Könntest mich tatsächlich noch zum Kochen und Backen kriegen. ;-)
Mit Zitronenglasur.
Tippe ich bei Gelegenheit mal ab, ist bisher noch auf einem (laminierten) Zettel notiert :-)
P.S. es ist eine Abwandlung von diesem Kuchen, bisschen mehr Fett, zitronigere Glasur und größere Portionen *gg*
Oh, keine Extraarbeit für mich! Aber der Link ist sehr lecker, bist ein Schatz! :-) Schon ausgedruckt, aber noch nicht laminiert … ;-)
Meine Wertschätzung für diesen Kuchen ist immerhin so groß, dass ich die leeren Packungen aufbewahrt hab … ;-) Die kommen aber jetzt weg, “Rettung” ist in Sicht!
Gerne.
Die Weight-Watchers-Version produziert einen sehr “feuchten” Teig, wegen dem ganzen Honig, nehme ich an. Schmeckt ja auch ganz gut und lässt sich dann in Alufolie gewickelt drei, vier Tage oder länger im Kühlschrank aufbewahren. Und wie du siehst, es müssen gar nicht immer acht Milliarden Kalorien sein *gg*
Drei, vier Tage reichen dicke … Und 3 Points für 10 Portionen ist wirklich ein guter Deal. ;-)) Ein feuchter Teig und entsprechend saftiger Kuchen ist mir sehr genehm. *g*
Hab auch mal die Links angeklickt, da sieht Vieles sehr lecker aus – und das Kochspray zum Wrap
hab ich auch schon:
Oops, wer hat denn da auf die Balsamico & Vinegar Chips fokussiert? ;-)
Und die Ingwermarmelade ist auch lecker … Ach ja.
Auch und sogar, wenn’s einem das Kommentarfeld zerschießt.
So.
:-)